Baru-baru ni belakang rumah saya ditumbuhi dengan kulat (orang Kedah panggil kulat tp orang KL panggil cendawan @ mushroom). Selalunya kulat ni tumbuh lepas hujan. Lately ni kan KL asyik hujan ajer memanjang kan. So apa lagi..membuak-buak tumbuh kulat belakang rumah saya. Dia tumbuh kat celah-celah pokok pisang, mempelam, rambutan, serai, lengkuas, betik..sangat banyak!!
Nila hasilnya kulat tumbuh lepas hujan...
Hasil setelah dikutip!! Berlambak2!!
Kawan-kawan cakap, kulat ni sedap dimakan. Saya ni manala tahu sangat bab-bab nak makan apatah lagi memasak cendawan. Terus saya tanya kawan-kawan yg terdekat tanya kat depa, kot-kot depa tau perihal kulat ni. Depa kata sedap...mmg boleh makan, sedap buat sup atau apa saja masakan. Mula-mula tu seriau jugakla...takutla kulat ni beracun ke...senak perut ke nanti bila dah dimasak/makan. But according to my friends yg pandai memasak ni, depa kata...mmg kulat ni orang buat masak pun.
2 comments:
memang sedap masak tumis kering2, masak sup, masak tu, masak ni...
hahahaa...
hi umi ameer,
kak pandai masak mmg sedapla masak itu ini, pada ira yg tak reti masak nih..huhuhu
terima kasih iyer sudi menerima kulat2ku..:)
Post a Comment